杭州河东夜宵一条街要拆了?



发布时间:2019-04-29  来源:本站原创

  有吃货曾评价说,河东能够算是杭州口胃最为齐备的夜宵美食街,不管想吃什么口胃,正在街上逛一下,总能找到你的菜。

  读者王先生发了一张河东的照片,还留下了一段密意的文字:挣扎的废墟、探头探脑的回忆……这是昔时喝到东方鱼肚白的河东吗?

  这条虽然不长,但它地处闹市区,周边是杭州比力老的大型室第小区——朝晖小区,从早到晚,上人来人往很是热闹。

  这一段上,光面馆就有约20家:军儿面馆、阿琴面馆、沉庆小面、拉面、黄牛肉面馆等等。不只有杭州味道的片儿川、腰花拌川,还有来自西北、沉庆、温州、台州的各类口胃。

  这些年来,这条只要两车道的两边,集聚了各类小吃店、面店、烤鱼、小龙虾、羊杂汤、酸菜鱼、小海鲜、盐蘸牛肉……各类美食“你方唱罢我登场”,一家家地开,又一家家地换。

  青菁酒家的海鲜和夜老酒,正在杭城是出了名的,也有良多夜宵客人叫它“象山小海鲜”。据杭州老餮讲,这里经常有人从晚饭时间喝到第二天太阳高高挂。最夸张的是,已经有一桌客人,两男一女,早上10点多来吃饭,竟然一曲喝到第二天凌晨3点。

  除了烤鱼和小龙虾,河东仍是胡衕里和青菁酒家的降生地,这两个正在杭州颇出名气的连锁餐厅,第一店都开正在这里。

  河东上的每一家店,吴蜜斯几乎都尝过:“农夫烤鱼该当是杭州的第一家烤鱼店了,刚开时,天天爆满。” 但她最喜好的仍是小龙虾,“正在河东之前,杭州人吃小龙虾去望江门,那里是杭州的烧法,河东另辟门路,第一次推出各类怪味小龙虾,榴莲啊、蒜蓉啊之类,很新颖。”

  下班后,约上三五老友,一路去吃条烤鱼,点一打生蚝,扒一盘小龙虾,白日工做的压力都正在充满炊火气的味道里一点点消化掉,心和胃一样舒爽。

  每天凌晨两三点,当整座城市慢慢恬静下来时,河东上仍然热闹如昼。出格是夏夜,酒摊儿摆到店门口,一桌桌的人,喝得脸红红的,喉咙梆梆响……

  2006年,老板梁智怯把梁大龙虾带到杭城,生意好的时候,300多平方米的门店,常常日销量上千斤。列队等急了的客人,以至会趴正在吧台上坐着吃,正在啤酒箱上坐着吃⋯⋯外埠客人吃完了,以至会把梁大龙虾打包,当做“杭州特产”,带归去给家人伴侣吃。

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